菌棒壞棒除了消毒和管理因素外,滅菌也是重中之重,在高溫滅菌環節,溫度極為重要,傳統鍋爐控制不好溫度,對滅菌的菌棒極為不利。相對而言,電鍋爐的優點就顯而易見了,滅菌效率高,智能控制溫度,無需人員看守,遠程控制可隨時隨地控制溫度,節能環保